12月上旬に3歳以上児クラスで『砂糖の味比べ』、12月中旬に2歳以上児で『ケーキ風トッピング』を楽しみました
2歳児クラスさんもエプロンをつけて、ヨーグルトパンにトッピング！職員がフォローしつつ、初めてとは思えないくらい上手でした。
こちらは3歳以上児クラスです。トッピングも上手だけど、身支度も上手でしたよ。1人で自在にトッピング♪
クリームの上から、ミックススプレーもトッピング。「おいしそう！」
こちらは2歳児クラスさん。自分でできることが増えましたね。
こちらは『砂糖の味比べ』 ①三温糖 ②グラニュー糖 ③ザラメ ④黒糖 ⑤粉糖 を ほんの少しずつお皿に盛り、見た目や味の違いを確かめました。
ただ「甘い」だけではなく、ほろ苦かったり、
とろけるような甘さだったり…砂糖って奥が深いですね。
黒糖を見て「これは砂糖じゃなくてコーヒーだよ。色も黒いし、なんか苦い…」色々考え、発表することも大切ですね。
どこの家庭にも必ずある『砂糖』。実は色々な種類があり、味も様々です。今回は少しずつ味わい、感想を自分たちなりに出しあってみました。また、トッピング体験では絞り加減を自分で調整し、素敵に飾ることができました。今後も特徴ある食育体験を続けていきたいと思います。