かえで保育園おゆみ野は食育に力を入れています。主に3歳以上児クラスで体験していますが、今月は『たけのこの皮むき』と、『野菜の種まき』を楽しみました。
職員の家族が掘ったというたけのこ。せっかくなので、園児にむいてもらいました。
「むいてもむいてもまだあるよ～」
無事、たけのこの皮むきが終了しました。
重なっている部分の下の方を目指し、そこからむくとスムーズにむけます。コツをつかみました！
日にちを改め、今日は「野菜の種を見よう・まいてみよう」です。ネイティブの先生に野菜を英語で教えてもらいながらの食育です。
「たねって、おおきいのとか、ちいさいのがあるんだね」興味津々です♪
ピーマンはgreen pepper(グリーンペパー)です☆
今回の種まきでは、あえて野菜の名前を言いませんでした。成長の様子を観察し、図鑑や写真などと比べながら「何の野菜なのか気づく」ことがねらいです。
5つのプランターに、それぞれ１種類ずつ野菜の種をまきました（何が育つかは内緒です）このブログでときおり発信していきたいと思います。子どもたちがまいた種がどんどん大きくなって、葉が出て実りますように。今年度も様々な食育体験をし、食への興味関心につなげたいと思います。