いよいよ来週から収穫がスタート。今日はそのための準備を行いました。まだ5月上旬ですが、すでに汗ばむような暑さです。
3か月ぶりにマルチを剥がしてみると、丸々と育ったじゃがいもが少し顔を出しました。
日に当たらないように土寄せして土をかぶせておきます。あとは収穫を待つばかり。子どもたちが掘り出してくれるのが今から楽しみです。
じゃがいも畑の横では旬を過ぎた春菊が花を咲かせています。
日頃、春菊の花を見ることはあまりありませんが、スーパーで食材として並んでいる姿とはまた違った一面を見られるというのも、畑の楽しみの一つです。
