幼児クラスの食育で梅シロップづくりをしました。
栄養士さん手作りのエプロン、三角巾を身に着けて、みんなで梅を観察。
普段、お散歩で歩く遊歩道に梅の木があるので、梅の実は見慣れていますが、この梅からシロップができることに興味津々の子どもたちです。
梅を丁寧に水洗い
一つずつ、黒いヘタを取り除きます
完成！！
水気をきったら
氷砂糖と梅の実を交互にいれて…
これから毎日瓶を振りながら様子を観察したいと思います。
梅シロップの完成が楽しみです！