まだまだ暑い日が続いていますね。きりんぐみでは食育の取り組みとして「アイスクリームつくり」に挑戦しました。牛乳150cc・きび砂糖大さじ1杯を慎重に図りながら保存袋に入れていきます。袋の上から触れてみると、「ざらざら、ぷよぷよしてるね」「やわらかくてふとんみたい」など感じたことを話しながら作業を進めていきます。氷・塩を入れた大きな保存袋に入れたら、ブンブン振ります。ずっしりと重い袋を振るのは思ったより大変っ！それでもアイスの為に頑張って振っていきます。1５～２０分くらい振ると固まってアイスの出来上がり♪食べてみると「かたさもあまさもちょうどいい」とのこと。「つぎはなにアイスにする⁈」と大満足の子どもたち。量や重さ、温度、固さなど様々な感触に触れながら、多くの気づきのある経験となりました。
